ACTIVIDADES Y PROYECTOS
Nuestro modelo cooperativo se centra en la protección del ecosistema y el bienestar de la comunidad. Traducimos estos valores en actividades e iniciativas concretas y cuantificables. Los objetivos abarcan desde la protección de la biodiversidad hasta la sensibilización, pasando por la promoción de la investigación y el desarrollo en el ámbito apícola y la participación de las comunidades.
Miel ecológica
La miel certificada, fruto de un enfoque respetuoso con el territorio
El compromiso con la producción de miel ecológica está estrechamente vinculado a los valores de CONAPI. Adoptamos las normas ecológicas ya en 1991, tras haber participado en la redacción de la normativa europea sobre apicultura ecológica. Hoy en día, nuestra cooperativa es el primer productor de miel ecológica de Europa.
En 2025 lanzamos la campaña «Miel ecológica: tan segura como el futuro que quiero» y la página web mielebioconapi.com para sensibilizar, sobre todo a las nuevas generaciones, sobre la elección de los productos ecológicos.
¿Qué es la miel ecológica?
La miel ecológica se produce siguiendo requisitos rigurosos, como el uso de abejas autóctonas, la alimentación natural, límites a los tratamientos permitidos, la ubicación de las colmenas lejos de fuentes de contaminación y el uso de colmenas fabricadas con materiales naturales. Su elaboración implica el máximo respeto por el producto, tal y como lo dicta la naturaleza.
Elegir la miel ecológica significa, por tanto, apoyar modelos agrícolas respetuosos con el medio ambiente y favorecer la protección de los hábitats naturales y la salud de los ecosistemas.
Las abejas y los huertos urbanos
Las abejas, «centinelas» de la salud de la ciudad
«Abejas y huertos urbanos» es un proyecto de biomonitorización ambiental que utiliza a las abejas como indicadores de la salud de los ecosistemas urbanos. Mediante el análisis de las colmenas situadas en entornos urbanos, la iniciativa promovida por CONAPI realiza un seguimiento de la mortalidad de las abejas y de la presencia de agentes contaminantes, entre los que se incluyen 10 metales pesados y 400 pesticidas.
Desde 2017, la iniciativa ha contado con la participación de siete ciudades italianas y más de un millón de abejas, con el objetivo de fomentar la concienciación de las comunidades urbanas sobre la salud colectiva.
Investigación y desarrollo
El conocimiento que respira con las abejas
Nuestra actividad no se limita a la producción de miel, a la promoción de la apicultura y a la sensibilización de las comunidades, sino que también participamos en proyectos de investigación y desarrollo destinados a proteger a las abejas y fomentar las buenas prácticas medioambientales. Con este fin, colaboramos con universidades, centros de investigación, asociaciones internacionales y empresas en actividades de investigación y desarrollo.
Medio ambiente y abejas
CONAPI colabora con el Centro de Agricultura y Medio Ambiente, con el Departamento de Ciencias y Tecnologías Agroalimentarias y con la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Bolonia para promover prácticas ejemplares en favor de la protección del medio ambiente y de las abejas. Entre las iniciativas, destacan la sensibilización y la promoción de una gestión de los jardines en la que se limite el uso de productos fitosanitarios considerados tóxicos para las abejas y los polinizadores, y en la que el control de los mosquitos se lleve a cabo mediante técnicas de lucha biológica.
Cultura de la miel y producción
Junto con observatorios especializados y biólogos, desarrollamos estudios sobre las tendencias de consumo y la calidad organoléptica de la miel, con el fin de aumentar la concienciación de los consumidores. Colaboramos con el Observatorio Nacional de la Miel, el centro nacional de estudios para el sector apícola.
Además, junto con socios técnicos especializados, llevamos a cabo estudios específicos sobre el impacto medioambiental de nuestras decisiones en materia de producción y envasado.
Marca blanca
Somos socios estratégicos para el desarrollo de proyectos de marca del distribuidor, gracias a nuestra capacidad para garantizar grandes volúmenes con plenas garantías de calidad y trazabilidad. Colaboramos, asimismo, en proyectos innovadores de producto y envase, con el fin de desarrollar referencias modernas y de alto valor percibido.
Compromiso institucional
Una acción a nivel europeo
Llevamos la voz de nuestros apicultores a los foros institucionales, estratégicos y asociativos, tanto nacionales como europeos, para defender el modelo cooperativo y una visión de la agricultura compatible con los hábitats y las comunidades.
BeeLife – Coordinación Apícola Europea
Somos socios fundadores desde 2013 y participamos activamente en esta organización europea, punto de referencia estratégico para la defensa del sector apícola mediante el seguimiento de la normativa europea y la promoción de prácticas agrícolas que garanticen hábitats saludables para los polinizadores.
Masaf
Participamos de forma destacada en diversos foros técnicos del Ministerio, tanto en el sector apícola como en ámbitos complementarios, como el agrícola, con objetivos comunes de sostenibilidad y protección del territorio.
FOROS A NIVEL ASOCIATIVO
Desde las asociaciones de defensa de la agricultura ecológica hasta el comercio justo y la legalidad, colaboramos con entidades que promueven la calidad y la ética en la producción agrícola.
Ámbito cooperativo
Promovemos el modelo cooperativo como ejemplo de resiliencia e innovación, adhiriéndonos a asociaciones sectoriales a nivel nacional y europeo.
Transparencia
