SI STIMA CHE IL VALORE DELL’ATTIVITA’ DI IMPOLLINAZIONE CHE LE API SVOLGONO, CONSENTENDO ALLE PIANTE COLTIVATE DI PRODURRE CIBO, CORRISPONDA A CIRCA 2 MILIARDI DI EURO.

COSA SONO I CENTRI DI RIFERIMENTO TECNICO –  C.R.T.

I C.R.T. sono stati attivati, con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, per realizzare una rete nazionale di monitoraggio e informazione riguardo ai principali aspetti dell’apicoltura. Coinvolgendo le principali organizzazioni di apicoltori italiane, in termini di diffusione e rappresentatività, sono stati istituiti specifici  Centri di riferimento  in merito a:

• problematiche ambientali e nutrizionali
• lotta alle patologie apistiche
• dinamiche di mercato e produttive
• salvaguardia dell’Apis mellifera ligustica e sicula

CONAPI, C.R.T. SULLE DINAMICHE DI MERCATO E PRODUTTIVE

Conapi, la più rappresentativa cooperativa di apicoltori in Italia e in Europa, con una esperienza iniziata nel 1979, costituisce un punto di riferimento per le tecniche  di produzione e le dinamiche di mercato.

In linea con le finalità dei CRT, in questa sezione sono disponibili ricerche, notizie, informazioni utili per gli operatori del settore.

TITOLO: Quaderno di apicoltura Biologica

FONTE: Stesura dei testi a cura di Diego Pagani, apicoltore biologico e presidente di Conapi, Marco Schiatti, tecnico
ispettore nel settore agroalimentare Biologico
Collaborazioni: Bio Qualità SG S.r.L.

Quaderno di apicoltura biologica

TÍTULO: Cuaderno de apicoltura ecólogica (español)

FONTE: Redacción del texto a cargo de Diego Pagani, apicultor ecológico y presidente Conapi, Marco Schiatti, técnico
inspector del sector agroalimentario ecológico.
Colaboración: Bio Qualità SG S.r.L

Cuarderno de apicultura ecologica

TITOLO: Comportamenti e informazioni per la sicurezza sul lavoro nell’ apicoltura. Parte 1
FONTE: BIOQUALITA’ SG. Presentazioni del corso “ Sicurezza sul lavoro in apicoltura” organizzato da CONAPI IL 19/11/2012.
AUTORE: Marco Simioli, consulente SGI per la Bioqualità SG
ABSTRACT: Le presentazioni analizzano i principali aspetti della sicurezza sul lavoro nell’ apicoltura alla luce della normativa vigente in particolare del Dlgs 81/2008

La sicurezza del lavoro in apicoltura.Parte 1

TITOLO: Comportamenti e informazioni per la sicurezza sul lavoro nell’ apicoltura. Parte 2
FONTE: BIOQUALITA’ SG. Presentazioni del corso “ Sicurezza sul lavoro in apicoltura” organizzato da CONAPI IL 19/11/2012.
AUTORE: Marco Simioli, consulente SGI per la Bioqualità SG
ABSTRACT: Le presentazioni analizzano i principali aspetti della sicurezza sul lavoro nell’ apicoltura alla luce della normativa vigente in particolare del Dlgs 81/2008

La sicurezza del lavoro in apicoltura. Parte 2

TITOLO: Breve guida per conoscere il miele
FONTE: CONAPI Consorzio Nazionale Apicoltori e bibliografia varia;
AUTORE: CONAPI
ABSTRACT: il testo è rivolto sia agli apicoltori, sia ad un pubblico già informato che desidera approfondire le proprie conoscenze sui mieli italiani. A partire dalla linee guida, illustrate in molti testi analoghi, sono state ampliate le informazioni sulle analisi specifiche, sui principali difetti di questo prodotto e sui parametri utilizzati da Conapi per dare le migliori garanzie di qualità.

Breve guida per conoscere il Miele

TITOLO:Manuale delle Buone Pratiche Apistiche
FONTE: CONAPI Consorzio Nazionale Apicoltori e bibliografia varia;
AUTORE: CONAPI
ABSTRACT: dall’esperienza di oltre 35 anni di attività, è stato realizzato un manuale per dare indicazioni operative agli apicoltori, “produttori primari”, che allevano api, smielano e confezionano esclusivamente il proprio miele. L’obiettivo è di fornire indicazioni utili, con un riferimento anche agli aspetti di sicurezza sul lavoro.

Manuale delle Buone Pratiche Apistiche