Mattia Cafasso

Pietrastornina (AV)

Tipologia Prodotto:

Castagno, Millefiori, Acacia, Polline

Classe 1983, convenzionale, prevalentemente stanziale e socio Conapi dal 2019.

Ho Iniziato nel 2015 con 3 sciami e piccolissime produzioni di miele per la famiglia. Conseguito il diploma di perito elettronico e telecomunicazioni, mi sono iscritto all’Università di Medicina Veterinaria Federico II di Napoli, al corso di laurea in “tecnologie delle produzioni animali “per approfondire, ampliare e perfezionare la mia passione: l’allevamento a 360°. È stato importante l’incontro con Alessandro Sciarrillo, apicoltore professionista, leader nell'allevamento di api regine nel panorama apistico nazionale, e socio Conapi, che con la sua passione mi ha coinvolto al punto da convertire la mia azienda in una piccola realtà apistica. La collaborazione dura da diversi anni e il confronto continuo, così come la passione professionale che ci accomuna, ha creato una forte sinergia ed una reciproca volontà di migliorare e crescere. Svolgo la mia attività, prevalentemente nel Parco del Partenio, ho circa 100 alveari per lo più a conduzione stanziale e, con la collaborazione sporadica dei miei familiari, pratico piccole transumanze su fioriture minori.
Sono entrato in Conapi come socio conferitore, grazie a Alessandro Sciarrillo, ma già in famiglia, da diversi anni consumiamo prodotti della cooperativa. Mi piace la possibilità di coniugare la passione con la necessità lavorativa. “Chi ama ciò che fa, non lavora neanche un giorno”. Essere quotidianamente a contatto con la natura, vivere il contatto con gli animali ed avere l'opportunità di tramandare tutto ciò ai miei figli, mi arricchisce incondizionatamente.

 

 

 

 

 

CAFASSO