Si conclude oggi Sana, la fiera del Biologico più importante del nostro paese. Conapi ha presentato le produzioni Cuor di Miele, il marchio del consorzio interamente dedicato in esclusiva a NaturaSì.

Tre le novità di quest’anno: lo squeezer con miele di castagno e di bosco  ed una confezione speciale di miele di acacia confezionato in uno splendido vaso di vetro attraverso il quale si può scorgere un pezzo di favo di cera, nel quale il miele è stato stivato, dalle api, prima di essere raccolto e confezionato .

Moltissimo il pubblico che ha affollato la fiera e moltissimi coloro che si sono fermati nel nostro spazio per chiedere notizie sulla salute delle api e per fare  domande sul miele e sui prodotti apistici.

Un grande successo anche lo spettacolo “l’uomo Ape”, una rappresentazione teatrale nata dalla collaborazione con Koinè Teatro Sostenibile, che coinvolgendo il pubblico con la degustazione di miele, racconta uno spaccato della vita di un apicoltore e del rapporto millenario delle api con la terra e con l’uomo..